Les intérêts scientifiques de l'HUILE d'OLIVE - un puissant antioxydant

L’huile d’olive est une source de vitamine E, un puissant antioxydant qui protège la membrane qui entoure notamment les cellules du système immunitaire. L’huile d’olive contient aussi une quantité très élevée d’acides gras monoinsaturés qui représentent 80 % de son contenu en lipides. Une alimentation riche en gras monoinsaturés est liée à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires. Dans cette vidéo je vous donne les intérêts scientifiques de l'huile d'olive

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