簡單做-水果酒醃桃子~恣語的簡單料理-~恣語報報

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桃子的產季到了,買了幾顆桃子回來,沒想到有點酸,於是就把它做成醃桃子!

與一般用梅粉或甘草粉的做法不同,因為桃子已有些成熟,所以我把它加入水果酒和糖,切片醃製,雖然是自己隨性的想法,不過醃起來卻蠻好吃的。在這疫情期間,這帶酒味的桃子,是微醺時光裡的一種小確幸!


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