Скачать или смотреть 🇵🇪 Tallarines Rojos Peruanos | Tallarines Rojos de Pollo

✅ Hoy te enseño a preparar unos deliciosos Tallarines Rojos Peruanos, un clásico de la cocina criolla que no puede faltar en tu mesa. 🍝🇵🇪

Con una salsa llena de sabor a base de tomates, ají panca, cebolla, ajo y hierbas aromáticas, este plato es perfecto para compartir en familia.

En este video verás paso a paso cómo lograr que la pasta quede en su punto y la salsa quede espesa, sabrosa y bien colorida, tal como la hacemos en Perú.

👉 Acompáñalos con un buen bistec apanado, pollo frito o simplemente disfrútalos solos.

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🥔 INGREDIENTES 🥔

◼️ 4 piezas de pollo
◼️ 1 cebolla
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2 hojas de laurel
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ 2 hongos
◼️ 1 cucharita de aji panca en polvo o 1 cucharada de aji panca en pasta
◼️ 1 zanahoria grande
◼️ 3 a 4 tomates
◼️ Agua c/n
◼️ 1 cucharada de tomate concentrado
◼️ 1/4 de taza de pasta de tomate liquido
◼️ 500 gr de pasta
◼️ Sal, Pimienta y comino al gusto

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👩‍🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩‍🍳

¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.

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