My Home Meat Story | 미국산 돼지고기 목살 요리 | 프리미엄 홈쿠킹, 돼지목살 고기산적

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1인 가구도 자취생들도 모두 손쉽게 따라할 수 있는 간단하고 가성비 좋은 추석 요리!
달달한 간장 소스 졸여진 쫄깃한 돼지 목살을 밥 위에 얹어 먹으면,
이처럼 푸짐한 한 끼가 없겠죠?
이번 추석에는 혼자서도 맛있게 즐길 수 있는 달콤짭짤 돼지목살 고기산적을 먹으러 가요.
‘집밥둘리＇ 박지연 실장님의 레시피를 따라해보세요.

🥩재료🥩
미국산 돼지고기 목살, 
배, 양파, 간장, 다진마늘, 올리고당 , 참기름, 맛술, 후춧가루, 오일,
고명(실고추, 계란지단) 

🍴돼지목살 고기산적 레시피🍴

조리법
1. 고기 산적에 들어갈 배와 양파를 곱게 갈아준다.
2. 곱게 잘아진 배와 양파즙에 나머지 재료를 넣어 양념장을 만든다.
3. 목살에 칼집을 잘 넣어준다.
4. 칼집을 넣은 목살에 양념장을 넣고 숙성시킨다.
5. 팬에 오일을 두르고 숙성양념 된 목살과 양념을 넣어 앞뒤로 타지 않게 굽는다.
6. 준비한 고명을 예쁘게 올린다

미국산 돼지고기 목살 구매하기:
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