Скачать или смотреть Mở Quán Trà Sữa - Cafe Nhỏ Đẹp 60m2 Với 20x Triệu Tại Hà Nội

Mở quán trà sữa, cafe nhỏ đẹp bán trực tiếp + ship là xu hướng chính năm 2022. Do mặt bằng nhỏ thuê với giá rẻ, đầu tư ít nên được nhiều anh chị lựa chọn.
Xin giới thiệu với anh chị 1 quán trà sữa nhỏ 60m2 với 20x triệu tại Ngô Quyền Hà Nội, Học viện cà phê mới setup trọn gói.

𝑯𝒐̣𝒄 𝑽𝒊𝒆̣̂𝒏 𝑪𝒂̀ 𝑷𝒉𝒆̂ .𝑽𝑵
✅ 1: Thiết kế - Thi công quán trọn gói.
Với khoảng 50 mô hình kinh doanh khác nhau – Tea & Coffee, Cafe văn phòng, Quán trà sữa, Tiệm trà chanh, Sữa chua trân châu, Drink healthy, Cafe sân vườn, Cafe take away, Bar cafe …

✅ 2: Xây dựng menu
Khảo sát thị hiếu khách hàng địa phương với khách hàng;
Test đồ uống xây dựng được theo công thức;
Xây dựng và tổng kết thành menu phù hợp theo mô hình quán;
Tính chi phí cost cho từng món và đưa ra giá bán hợp lý.

✅ 3: Đào tạo pha chế
Đào tạo nhân viên pha chế thành thạo hơn khi pha chế các món đồ uống trong menu đã xây dựng cho quán;
Thực hành xử lý một số tình huống thường gặp khi vận hành;
Hướng dẫn nhân viên vệ sinh và bảo quản máy móc vật tư, quầy bar đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho quán.

✅ 4: Setup quầy bar
Tiến hành bài trí, sắp xếp máy móc nguyên vật liệu, các vật tư và dụng cụ khác trên quầy bar để đảm bảo tối ưu không gian và công năng.

✅ 5: Dự tính nguyên liệu máy móc
Lên danh sách các nguyên liệu, máy móc vật tư phục vụ cho mô hình kinh doanh
Cung cấp đầy đủ và lâu dài chi phí giá bán nguyên liệu, vật tư theo danh sách trên.

✅ 6: Vận hành thử nghiệm
Xây dựng và bàn giao quy trình vận hành phù hợp cho quán của khách hàng, tối thiểu bao gồm: Nội quy, chế độ nhân viên, checklist công việc thường nhật của các bộ phận như kiểm kê kho nguyên liệu, tổng kết cuối ngày.

✅ 7: Hỗ trợ tuyển dụng, tư vấn vận hành
Hỗ trợ lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên kèm đăng tin tuyển dụng trên; hỗ trợ tiếp nhận và sàng lọc hồ sơ tuyển dụng.

✅ 8: Hỗ trợ khai trương
Khai trương quán là thời điểm đông khách và nhân viên chưa làm việc thành thạo sẽ phát sinh nhiều vấn đề. Các giảng viên sẽ giúp quán hoạt động tốt ngay từ đầu

✅ 9: Marketing quảng cáo cho quán
Mục đích thu hút thêm nhiều khách hàng mới trong thời gian đầu mở quán, Học viện cà phê sẽ triển khai marketing cho quán trong thời gian đầu và duy trì hàng tháng.

#moquantrasua #thietkequantrasua #hocphache #hocviencaphe
_________________
_ Công ty : Cổ Phần Học Viện Cà Phê
_ Website : https://hocviencaphe.vn
_ Hotline : 0972962525
_ Email : [email protected]
_ Đ/c : Số 8 đường Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy, Hà Nội