SOUPE GIRAUMON HAÏTIEN

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ING: 1.5 kg de giraumon, 800 gr de porc , 800 gr de cube de bœuf, 1/4 de tasse d'huile ,250 gr de céléri coupé en dès ,250 gr de carotte coupé en dès,120 gr d'oignon, 1 tasse de riz,100 gr d'épinard, 3 grandes cuillères pâte de tomate ,thym ,persil, sel et .poivre,

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   • POULET PANÉ CRÉOLE / cuisine haïtienne  
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