ถั่วเน่า มรดกต่อลมหายใจสุดท้ายให้ลูกหลานชุมชนเงี้่ยววัดศรีจอมเรือง พะเยา

Описание к видео ถั่วเน่า มรดกต่อลมหายใจสุดท้ายให้ลูกหลานชุมชนเงี้่ยววัดศรีจอมเรือง พะเยา

ถั่วเน่ามาแล้ว อุ่นแล้วเอาข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้ม สุดยอดมื้อเที่ยงนี้เลย
อาหารชาติพันธุ์เงี้ยว ตอน #ถั่วเน่ามรดกต่อลมหายใจสุดท้ายให้ลูกหลาน
#สารคดีชุดอาหารเงี้ยวป้อมปราการด่านสุดท้ายของวัฒนธรรมไทยใหญ่ในชุมชนจังหวัดพะเยา เป็นชุดสารคดี 4 ตอน ที่ใช้กระบวนการวิจัยเข้าไปกวนตะกอนแห่งอดีตที่อยู่ในหัวใจของคน #เงี้ยว ชุมชนวัดศรีจอมเรือง จังหวัดพะเยา ให้ขุ่น จนนำมาซึ่งการพูดคุย การกระตุ้นให้คนในชุมชนมองเห็นรากเหง้าและวัฒนธรรมของตนเองอย่างชัดเจนผ่านอาหาร
#ขอเชิญชมและชิมด้วยหัวใจ
สนับสนุนการทำงานโดย
*โครงการวิจัยเวียงน้ำเต้าการพัฒนาแหล่งเรียนรู้ทางประวัติศาสตร์และมรดกทางวัฒนธรรมในพื้นที่เมืองเก่าพะเยา
*กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
*ผู้คนในชุมชนศรีจอมเรือง

Комментарии

Информация по комментариям в разработке