Скачать или смотреть Moroccan Basteela البسطيلة المغربية

تابعوني على انستجرام:   / raneens.table  
تابعوني على سناب تشات:   / raneens.table  
زوروا موقعي الالكتروني: http://raneenstable.com/ my Instagram account: @Raneens.table
Snapchat: Raneens.Table


Chicken Bastilla Recipe

Chicken mixture:
2 chicken breasts
3 tbsp olive oil
1 onion, chopped
1 tbsp coriander, chopped
1 tbsp parsley, chopped
1/2 ts each (ginger, turmeric, black pepper, salt, cinnamon)
Sprinkle of saffron
Water
2 eggs
.
Almond mixture:
1/2 cup ground almonds, roasted
1/2 ts Cinnamon powder
2 tbsp icing sugar
1 ts rose water
1 tbs butter
.
Filo pastry
50g Melted butter
.
.
بسطيلةالدجاج المغربيه
.
الدجاج:
٣ صدور دجاج، مقطعه
١ بصل ابيض، مفروم
٣ م ك زيت زيتون
١ م ك كزبره، مفرومه
١ م ك بقدونس، مفروم
١/٢ م ص كلً من (ملح،فلفل اسود،زنجبيل بودره،قرفه، كركم،راس الحانوت اذا توفر)
رشة زعفران
٢ بيض
ماء
.
اللوز:
١/٢ كوب لوز
٢ م ك سكر بودره
١ م ص ماء زهر
١/٢ م ص قرفه
١ م ك زبده
.
العجينه:
١٠٠ جم زبده مذوبه
عجينه جلاش
.

Instagram & Snapchat: Raneens.Table