Сушеный картофель в поход

Картофель очистили, нарезали на кубики и бланшировали в 5-ти литровой кастрюле.
Бланшированный картофель сушился 8 часов в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 6 лотках при температурном режиме + 65 ˚С.
Температура в помещении + 14 ˚С.

Из 4 кг свежего картофеля получилось 780 грамм сушеного.
Сушеный картофель отлично подходит для походов.

Ингредиенты:

картофель – 4 кг
соль – 4 ст. л.
укроп – 3 ч. л.
чеснок молотый – 3 ч. л.

Подробнее о сушке картофеля http://ezidri-master.com/sushka-ovosh...

Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 Digital
http://ezidri-master.com/tovary/snack...

Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Digital
http://ezidri-master.com/tovary/ezidr...

✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
   / ezidrimaster  

ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook:   / ezidrimaster  
Instagram:   / ezidrimaster  
ВКонтакте: https://vk.com/club92489867