طرز تهیه کراکت سیب زمینی/سیب زمینی و پنیر یک فست فود سریع و آسان

طرز تهیه سیب زمینی پنیری
سیب زمینی پنیری یا کراکت سیب زمینی یکی از انواع پیش غذاهای خاص فست فودی است که با مواد متنوعی درست میشود.

مواد لازم
سیب زمینی ۱ کیلو
پنیر پیتزا یک پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۳ قاشق
ادویه (نمک.فلفل.زردچوبه)

مواد سوخاری کردن

آرد سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ
مرحله اول:
سیب زمینی را پوست کنده و در آب در حال جوشیدن ریخته با کمی بپزد.
مرحله دوم :
سیب زمینی های پخته را رنده کرده یا با گوشت کوب خوب له میکنیم.

مرحله سوم:
۲عدد تخم مرغ و آرد و یک قاشق روغن را به سیب زمینی ها اضافه کرده و خوب ورز میدهیم.

مرحله چهارم:
از مواد به اندازه یک گرده جدا کرده.

مرحله پنجم:
آن را در کف دست باز کرده و کمی پنیر در مرکز آن گذاشته و خوب آن را می‌بندیم .

مرحله ششم:
ابتدا در آرد سفید و بعد در تخم مرغ و در نهایت در آرد سوخاری غلطانده.

مرحله هفتم:
به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال گذاشته تا خود را بگیرد و بعد از میتوانیم آن را سرخ کنیم.
نوش جان

------

توی کانال آشپزخانه شادی قراره با هم کلی غذای جدید و ساده که میشه به هر هزینه و وقتی که دارید با هم درست کنیم و ازش لذت ببریم .
من روز های دوشنبه.چهارشنبه.جمعه ساعت ۱۶ ویدیو جدید آپلود میکنم.

-------
پس لطفاً لایک کنید و سابسکرایب  یادتون نره
هر سوالی هم که دارید میتونید توی کامنت برام بنویسید و اگر درست کردید برام بنویسید.
-----
   / @shadikitchen  
------
#سیب_زمینی
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#کراکت
#فست_فود
---

آشپزخانه شادی
کانال آشپز
آشپزی

Persian cook
Shadi kitchen