Скачать или смотреть Leche Frita: Postre Tradicional

Descubre como preparar la auténtica leche frita. Uno de los postres más tradicionales y queridos de la cocina española. Aunque sus orígenes se atribuyen a la zona norte de España, este dulce se disfruta en toda la península.
Sigue esta receta paso a paso y sorprende con su sabor y textura únicos.

Ingredientes:
1 l de leche
Peladura de 1/2 limón
Peladura de 1/2 naranja
1 rama de canela
120 gr de azúcar
2 yemas de huevo
110 gr de maizena
Para el rebozado:
Harina
3 huevos
Azúcar
Para freír:
Aceite de oliva suave
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