Скачать или смотреть Курица с блинами внутри! Сочная, сливочная и очень вкусная

Сегодня готовила необычную и очень вкусную курицу.
Я полностью сняла с курицы кожу, мясо срезала и приготовила начинку с жареным луком и шампиньонами. Затем нафаршировала курицу блинами с грибной начинкой.

Получается невероятно сочная, нежная и сливочная курица.
Блины пропитываются соками мяса и грибов — вкус просто бомба, ракета, пушка, петарда.

Такую курицу можно подать на праздничный стол или просто удивить семью необычным ужином.

Очень эффектно смотрится в разрезе и получается действительно ресторанное блюдо дома.
Ингредиенты

Курица — 1,85 кг

Лук — 350 г

Шампиньоны — 400 г

Масло для обжарки

Сливки — 200 мл

Блины — 15–20 штук (по рецепту «Три стакана» с моего канала)

Специи:

соль

чёрный перец

сухой чеснок

Для смазывания:

сметана

кетчуп или любой соус по вкусу (у меня был китайский кисло-сладкий соус)