Скачать или смотреть Isparfait -perfekt, superkjapp og enkel

Lag nydelig Isparfait superkjapt med QimiQ whip (kremfløte) -se film og lær.

Fordeler med QimiQ whip i isparfait; -du sparer tid (alt lages i en bolle), perfekt konsistens, den skiller seg aldri (binder syre og alkohol), det blir ingen krystaller, mer økonomisk, kan smakes til underveis, varieres i det uendelige, holder seg lengre på tallerken og du kan få ned fettprosenten.

Grunnoppskrift du alltid vil lykkes med:
40% QimiQ whip
20% vanlig kremfløte
30% sjokolade, annen smak, fruktpure (må være tykk eller jevnet), krydder etc.
20% egg

Fremgangsmåte -alt gjøres :
1.Visp QimiQ whip til krem på maskin
2.Tilsett fløte og visp videre til tykk konsistens.
3.Tilsett egg og visp til blandet i.
4.Tilsett smeltet sjokolade, fruktpure eller annen smak du ønsker.
5. Frys
Ta ut litt før servering. Holder også formen lengre enn vanlig ved smelting.