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10 min में घर पर सूजी का हलवा बनाएं ।

हलवा बनाने के लिए सबसे पहले सामग्री चाहिए

सूखे - मेवे , सूजी , दूध, चीनी , देसी घी ।

कढ़ाई को गर्म होने के लिए रखना है । फिर इसमें घी डालना है घी पिघलने के बाद इसमें सूजी डालना है। उसके बाद सूजी को सुनहरा रंग होने तक भूनना है । फिर इसमें चीनी डालना है और अच्छी तरीके से मिलाना है। इसके बाद इसमें दूध डालना है और फिर अच्छी तरीके से मिलाना है। थोड़ा सुख जाने के बाद इसमें सुखे मेवे डालना है। अच्छी तरीके से फिर मिलाना है। 2 मिनट के लिए फिर ढक देना है।
आपका हलवा तैयार है।


Ingredients -

Dry Fruits (Nuts) , Sooji (Semolina) , Milk , Sugar , Desi Ghee (Clarified Butter)

Preparation Steps-

Heat the Pan: Place a wok (kadhai) on the stove to heat up.

Melt the Ghee: Add the ghee to the pan and let it melt completely.

Roast the Sooji: Once the ghee is hot, add the semolina. Roast it until it turns a beautiful golden brown.

Sweeten: Add the sugar and mix it in thoroughly.

Add Milk: Pour in the milk and stir well to combine all the ingredients.

Garnish: Once the mixture starts to thicken and dry slightly, add the dry fruits and mix again.

Final Touch: Cover the pan with a lid and let it steam for about 2 minutes.

Your halwa is ready to serve!

हलवा कैसे बनाएं ?
हलवा बनाने का देसी तरीका।
हलवा बनाने की विधि।

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