طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خانگی! | لذت آشپزی

Описание к видео طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خانگی! | لذت آشپزی

بچه ها من آرد نخود چی استفاده نکردم ، چیزی که توی ویدیو می بینید نوعی ادویه محلی مخصوص کوفته هستش 🙏🏻

کوفته تبریزی یکی از خوشمزه ترین هاست 😋
یه غذای اصیل و سنتی 👌🏻
سعی کردم همه نکات رو داخل ویدیو بگم 🙏🏻

مواد لازم ؛

گوشت چرخ شده کم چرب ۴۰۰ گرم
برنج ۱/۲ پیمانه
لپه ۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد ( برای مواد کوفته و سس کوفته)
سبزی معطر ( مرزه و تره ) به میزان لازم
مواد میانی ( دلخواه ) گردو آلو ، زرشک ، پیاز داغ

رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
ادویه ( نمک ، فلفل، زردچوبه )

✅یک ربع اول که کوفته هارو اضافه
کردید در قابلمه رو نبندید
✅لپه همه خیلی خام و یا خیلی پخته نباشه ( حد وسط )

Комментарии

Информация по комментариям в разработке