ARROZ CON POLLO VENEZOLANO / Receta de Arroz con Pollo Venezolano Rico y Fácil / Recetas Venezolanas

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Receta de Arroz Con Pollo Venezolana un plato delicioso y tradicional, que cada casa tiene su manera de prepararlo.

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Ingredientes Para 6 a 8 Personas Aproximadamente:

1 Kilo de Pollo Troceado (o partes al gusto)
2 Taza de Arroz Largo
1 Pimentón Rojo picado en cuadritos
1 Pimentón Verde Picado en cuadritos
5 Ajíes dulces Picaditos
1 Cebolla Blanca Picada en Cuadritos
3 Tallos de Cebollín Picaditos
2 Ajos Machacados
2 Zanahorias Picada en cuadritos
120 gr de Guisantes Cocido o de lata
1/4 Taza de Aceite onotado
2 Taza de Caldo
1 y 1/2 Taza de Agua
1 cucharadita de Sal
1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Cucharadita de Pimentón rojo dulce en polvo (Paprika dulce)