Докторская колбаса без мяса - вкус как в детстве - vegan

привет! этот рецепт для тех кто не ест мяса или соблюдает пост!
Можете посмотреть видео где мои друзья и коллеги дегустируют это колбасу (они все мясоеды)    • Дегустация еды из моих видео - веганс...  

Как приготовить настоящую докторскую колбасу без мяса?
Если вы соблюдете все условия то у вас все получится!

Ингредиенты:
Мука гороховая (подойдет и нутовая) - 150 грамм
https://www.ozon.ru/context/detail/id...
Вода (можно не кипяток) -750 мл

Рекомендую специи и соль положить минут за 4-5 до конца варки:

Кардамон молотый (будет более ароматное если кардамон смелите сами) - 1/2 кофейная ложка (от него много зависит)
Кориандр - 1 кофейная ложка
Чеснок сушеный - 1 кофейная ложка (тоже важный компонент)
Можно добавить мускатный орех - 1 кофейная ложка

В видео я кладу агар-агар, но как показала практика - это не обязательный компонент, если будете варить 20 минут.
Агар-агар (если вы не веган - то можно заменить желатином) - 1 чайная ложка.
https://www.ozon.ru/context/detail/id...
Соль - 1 чайная ложка

После варки кладем сначала свекольный сок
Сок свеклы сырой - 1 столовая ложка
А потом растительное масло
Растительное масло (можно использовать любое, но помните что нерафинированное масло нельзя подвергать тепловой обработки, а в рафинированном масле различий нет)- 50 мл
Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик!
Всем пока-пока! До новых встреч!
Рецепты рассчитанный на всех людей, вне зависимости от их предпочтений в еде (вегетарианцы, веганы и сыроеды тоже могут заглянуть сюда), вас ждут вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.

Подписка на канал: http://bit.ly/3iHh1No
Мой второй канал: http://bit.ly/2MjA9oA

Где я в социальных сетях:

Instagram:   / polistaryoga  

Facebook: http://bit.ly/3a3lsOv

TikTok:   / polinaandfamily  
Twitter:   / polinamerkulova  

Yandex Zen: http://bit.ly/3ca1CUC

VK: https://vk.com/polinamerkulova

Сотрудничество: [email protected]

Мой сайт:: http://staryoga.ru
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Веганские и вегетарианские рецепты - http://bit.ly/2KIBtkm
Полезные завтраки - http://bit.ly/3c6YYz1
Хлеб - http://bit.ly/3654BtJ
Закваска - http://bit.ly/3ocN5d7
Блины и блинчики - http://bit.ly/36bOYRb
Безглютеновая мука -    • Как я готовлю безглютеновую муку и за...  
Квашеная капуста без соли -    • Квашеная капуста без соли -  просто и...  
Франкфуртская книжная ярмарка - https://bit.ly/3c8WzUw
Петербург - https://bit.ly/3ca6CbY
Сыроедческие блюда - https://bit.ly/2KJifuY
Маленькие хитрости - https://bit.ly/2KQzMla
Выпечка - https://bit.ly/39eZfOz
Полезные завтраки - https://bit.ly/3iIgXwV
Дегустация - https://bit.ly/3sSYzG9

Спасибо, что выбрали мой канал.😘
#какприготовить #рецепт #vegan

#докторскаяколбаса #вкуснаяколбаса #вегетарианскаяколбаса