Pumpkin Rasvangi l பூசணிகாய் ரசவாங்கி | poosanikai Rasavangi |SouthIndian gravy

Pumpkin Rasvangi ll பூசணிகாய் ரசவாங்கி

INGREDIENTS || தேவையான பொருட்கள்

1.Pumpkin || பூசணிகாய் - 1/4 kg
2.Boiled toor dal || வேகவைத்த துவரம் பருப்பு - 1/2 cup
3.Tamarind || புளி்- small ball sized
4.Rock salt || கல் உப்பு
5.Turmeric powder || மஞ்சள் தூள் -1/4 teaspoon
6.Asafoetida || பெருங்காயம் - 1/4 teaspoon

TO GRIND // அரைக்க

1.Grated coconut || துருவிய தேங்காய் - 1/2 cup
2.Red chilli || மிளகாய் வற்றல் - 6 Nos
3.Urad dal || உளுத்தம் பதுப்பு - 3 tablespoons
4.Coriander seeds || மல்லி - 2 teaspoons

For SEASONING // தாளிக்க

Oil // ஏண்ணெய் - 3 teaspoon
Mustard seeds // கடுகு - 1/4 teaspoon
Urad dal // உ.பருப்பு - 1/4 teaspoon
Chana dal // க.பருப்பு - 1/4 teaspoon
Cumin seed // சீரகம் - 1/4 teaspoon
Red chill // மிளகாய் வற்றல் - 1 no

Instagram

https://www.instagram.com/reel/CjhfGW...

Facebook

https://www.facebook.com/profile.php?...


#pumkinrasavangi #pumkinrecipe #rasavangi #dish #vegetarian #recipe #shorts #viral #indiancuisine360

poosanikai rasavangi,
poosanikkai rasavangi,
rasavangi,
poosanikai rasavangi recipe,
poosanikai rasavangi in tamil,
how to make poosanikai rasavangi,
poosanikkai rasavangi recipe in tamil,
vellai poosanikai rasavangi,
pumpkin rasavangi,
pooshanikai rasavangi recipe
,kathirikai rasavangi,
poosanikai rasavangi recipe in tamil,
white pumpkin rasavangi,
poosanikai kootu,#rasavangi,
ash gourd rasavangi,
rasavangi recipe in tamil,
poosanaikkai rasavangi
poosanikai rasavangi,
poosanikai rasavangi recipe,
poosanikai rasavangi yogambal sundar,
poosanikai rasavangi recipe in tamil,
poosanikai rasavangi in tamil,
poosani rasavangi,
white pumpkin rasavangi