🍏 ვაშლი სასარგებლოა აბსოლუტურად ყველასთვის – როგორც ჯანმრთელი, ისე სხვადასხვა დაავადების მქონე ადამიანებისთვის. ის მრავალ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს, მაგალითად, ძალზე იშვიათი ვიტამინი G ვაშლში, ყველა სხვა ხილთან შედარებით, უფრო მეტია.
🍎 ვაშლი (Malus) — ვარდისებრთა ოჯახის ხე და ბუჩქოვან მცენარეთა გვარია. მოიცავს 33 ველურ სახეობას, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაშია გავრცელებული. მცირე აზიასა და კავკასიაში ფართოდაა კულტივირებული აღმოსავლური ვაშლი (მაჟალო) (Malus Orientalis).
🍏 ვაშლი 80%-ზე მეტი წყლისგან შედგება, დანარჩენი 20% სასარგებლო ნივთიერებებია: უჯრედისი, ორგანული მჟავები, კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, რკინა, იოდი, მანგანუმი, პექტინი. ასევე შედის ვიტამინები A, B1, B3, PP, C და სხვა.
🍎 100 გრამ ვაშლში არის ცილები - 0,4 გრამი, ცხიმები - 0,4 გრამი, ნახშირწყლები - 9,8 გრამი, ნაცარი - 0,5 გრამი, წყალი - 86,3 გრამი.
🍏 ვაშლი დაბალკალორიულია - 100 გრამი 47 კკალორიას შეიცავს, შემწვარი ვაშლის კალორიულობაა 66 კკალორია, ხოლო ვაშლის ჩირისა - 253 კკალორია.
🍎 ვაშლის შემადგენლობაშია ისეთი მნიშვნელოვანი ბუნებრივი მჟავები, როგორიცაა ვაშლის, ღვინისა და ლიმონის მჟავა, ხოლო მთრიმლავ ნივთიერებებთან კომპლექსში ეს მჟავები აჩერებს ნაწლავებში ლპობისა და დუღილის პროცესებს, საშუალებას იძლევა, რომ ადამიანმა არ შეიგრძნოს მეტეორიზმი, მუცლის შებერილობა, ხელს უწყობს ნაწლავების ბუნებრივ გაწმენდასა და აღდგენას. ჯანმრთელი ნაწლავები კი დღეგრძელობისა და ჯანმრთელობის საწინდარია.
🍏 ვაშლი სასარგებლოა აბსოლუტურად ყველასთვის - როგორც ჯანმრთელი, ისე სხვადასხვა დაავადების მქონე ადამიანებისთვის. მაგალითად, ვიტამინი А ვაშლში 50%-ით მეტია, ვიდრე ფორთოხალში. ეს ვიტამინი ხელს უწყობს გაციებისგან, ინფექციებისგან თავის არიდებას, ასევე კარგი მხედველობის დონის შენარჩუნებას.
🍎 ძალზე იშვიათი ვიტამინი G ვაშლში, ყველა სხვა ხილთან შედარებით, უფრო მეტია. მას „მადის“ ვიტამინს უწოდებენ. ის უზრუნველყოფს საჭმლის ნორმალურ გადამუშავებას და ზრდას.
🍏 ვაშლის მიღება სჯობს ცოცხალი სახით, შესაძლებელია გახეხილიც. უფრო სასარგებლოა წვრილი, მჟავე და ველური ვაშლი. მასში სასარგებლო ნივთიერებების ათჯერ მეტი რაოდენობა შედის.
🍎 ვაშლი ნაღვლის ბუშტის დაავადებების პროფილაქტიკას უწყობს ხელს. ის ორგანიზმს ეხმარება ნაღვლის ბუშტში კენჭოვან დაავადებებთან და ქოლეცისტიტთან ბრძოლაში.
Информация по комментариям в разработке