ג'ורנל קלאב 33 - שינוי סוג התזונה והשפעתו על משקל ומדדים נוספים

אחת לחודש אנו עורכים מפגש קצר של כחצי שעה שבמסגרתו אחד מחברי הקהילה שלנו מציג מאמר מעניין ורלוונטי בתחום של תזונה והשפעותיה על הבריאות.

המפגש ה-33 התמקד במחקר קליני שבדק כיצד החלפת דפוס התזונה, מתזונה דלת שומן לדלת פחמימות ולהיפך, משפיעה על משקל, פרופיל שומנים ואיזון סוכר.

הציג את המחקר ד"ר אסף בוך (PhD, RD), מרצה בכיר, חוקר ותזונאי במחלקה למדעי התזונה באוניברסיטת אריאל ובמכון האנדוקריני בביה"ח איכילוב.

קישור למאמר: https://www.nature.com/articles/s4159...

להרשמה למפגשים הבאים:
https://pan-il.org/journal-club/

זכויות יוצרים: כל הזכויות שמורות לארגון רופאים לתזונה.
מצגת זו היא זכויות יוצרים של ארגון רופאים לתזונה (PAN Israel) וכל שימוש בלתי מורשה אסור. יש לבקש הסכמה בכתב באמצעות פנייה במייל ל: [email protected].
כל המקורות המוזכרים במצגת זו הם זכויות היוצרים של היוצרים המקוריים (נא לעיין במידע המוצג בשקופיות המצגת).