Самая ПОПУЛЯРНАЯ ДЕТская Начинка! Торт Сливочный ПЛОМБИР! Красивый торт!

Вес торта 1,4 кг. Высота 11 см.
Бисквит на 2 формы 18 см.:
5 шт. яйца
150 гр. сахара
140 гр. муки
30 гр. растительного масла
5 гр. разрыхлителя
ваниль

Муссовые прослойки на 2 формы 16 см:
65 гр. молока
100 гр. белого шоколада
210 гр. сливки 33%
14 гр. сливочного масла
6 гр. желатина + 35 гр. холодной воды

Крем:
150 гр. маскарпоне (или любой сливочный или творожный сыр)
210 гр. сливки 33% жирности
50 - 60 гр. сгущенного молока ( на свой вкус)
ваниль

Пропитка:
200 гр. теплой воды
20-30 гр. сгущенного молока (на свой вкус)

Cake weight 1.4 kg. Height 11 cm.
Biscuit on 2 forms 18 cm:
5 eggs
150 g Sahara
140 gr. flour
30 gr. vegetable oil
5 gr. baking powder
vanilla

Mousse layers for 2 forms 16 cm:
65 gr. milk
100 g white chocolate
210 gr. cream 33%
14 gr. butter
6 gr. gelatin + 35 gr. cold water

Cream:
150 g mascarpone (or any cream or curd cheese)
210 gr. cream 33% fat
50 - 60 gr. condensed milk (to your taste)
vanilla

Impregnation:
200 gr. warm water
20-30 gr. condensed milk (to your taste)

Ссылка на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/p/CCWkvbblm...

ССылка на магазин КОНДИТЕР-Ленд: http://konditer-land.ru/?utm_source=g...

Рецепт БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА:    • ОНЛАЙН МК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА! Ка...  

Подробный МК по ЧАЙНОЙ РОЗЕ:    • Подробный МК ЧАЙНЫЕ РОЗЫ! Как сделать...  
Нарциссы из крема:    • НАРЦИССЫ из БЕЛКОВОГО Крема 👌  Весенн...  
Тюльпаны из крема:    • ВЕСЕННИЙ Торт 😍 ТЮЛЬПАНЫ из БЕЛКОВОГО...  
Рецепт торта Сникерс:    • Торт СНИКЕРС 🍰 Бюджетный, НО ОЧЕНЬ ВК...  

Торт Чайник с ВАСИЛЬКАМИ:    • Торт Чайник с Цветами! ВАСИЛЬКИ из БЗ...  
Торт Бархатцы из крема    • Как украсить ОСЕННИЙ торт! БАРХАТЦЫ и...  

Рецепт торта Тирамису:    • Торт Тирамису Рецепт! Очень Вкусный Н...  
Ссылка на рецепт торта Клубничный бархат:    • ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ!...  
Рецепт торта А-ля Капучино:    • ТОРТ "А-ля Капучино"!!  Вкусный Кофей...  
Рецепт кактусы из меренги:    • Меренга  Кактусы из меренги  Безе