Скачать или смотреть सिंघाड़ा सब्जी || Singhada Sabji || rasoi ki rang birangi duniya

सिंघाड़ा सब्जी || Singhada Sabji || rasoi ki rang birangi duniya

सर्दियों के मौसम में मिलने वाला सिंघाड़ा (Water Chestnut) स्वाद और सेहत दोनों में ही बेहतरीन होता है। इससे बनी सिंघाड़े की सब्ज़ी उपवास (fast) या सामान्य दिनों में भी खाई जा सकती है। यह हल्की, पौष्टिक और स्वाद में बहुत लाजवाब लगती है। 😋


सामग्री (Ingredients):

उबले हुए सिंघाड़े – 250g
तेल – 5tbsp
जीरा – 1/2tsp
अदरक लहसुन पेस्ट – 1tbsp
नमक – स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर – 1/2tsp
हल्दी पाउडर – 1/2tsp
गरम मसाला– 1/4tsp
धनिया पाउडर – 1tsp
कसूरी मेथी – 1/2tsp
हरा धनिया – सजाने के लिए

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