Cách ủ rác nhà bếp đơn giản với phân bò, không hôi, không giòi | Simple way to compost kitchen waste with cow dung, no odor, no maggots
Việc dùng rác nhà bếp để trồng cây đúng cách mang lại rất nhiều lợi ích cho con người và môi trường.
Ở nhà mình thường dùng các loại vỏ rau củ quả dư thừa, vì ngày nào cũng có rất nhiều. Nếu lượng rác thải này đưa ra môi trường thì rất vất vả cho những bác lao công.
Các loại rau củ quả nhà mình sau khi thu hoạch cây trồng thường sẽ bỏ đi rất nhiều cọng, lá không ăn được nên mình sẽ cho chúng vào thùng rác nhà bếp luôn.
Trước khi bỏ vào thùng rác nhà bếp mình thường sẽ cắt nhỏ các loại rau củ quả này ra, khi chúng càng nhỏ thì tốc độ phân hủy mới càng nhanh. Tuy có hơi mất công xíu, nhưng bù lại tiết kiệm diện tích và sớm có phân ủ hoai để dùng.
Ở đây mình dùng một thùng nhựa 22 lít, ở dưới đáy có lót cái rổ để cho rau củ quả rỉ nước ra, tránh làm thối phân ủ. Khi bỏ rác nhà bếp vào rồi, thì tốt nhất nên đậy thêm bịch nilon để tránh bay mùi ra nhà hàng xóm nhé.
Nhớ đậy kín nắp càng tốt. Lần lượt mỗi ngày như vậy, có bao nhiêu rác rau củ quả thì cứ cắt nhuyễn ra rồi bỏ vào thùng ủ rác nhà bếp.
Các loại rác nhà bếp sau đây mới nên bỏ vào thùng ủ như là: gốc rau, rễ rau héo, vỏ các loại củ quả, vỏ trứng, bã chè, bã cà phê, các loại bông hoa héo, đậu hũ thối, ... trừ các loại vỏ quá dày như vỏ mít, vỏ sầu riêng,...
Chúng ta lưu ý là hạn chế cho các loại rau củ quả có dính dầu mỡ, các loại thịt động vật,... vào thùng ủ rác vì khi chúng phân hủy sẽ tạo ra mùi hôi thối rất khó chịu, và rất dễ có kiến hay dòi đục xuất hiện.
Sau khi đầy thùng ủ rác nhà bếp thì mình để ba ngày sau rồi lấy ra ngoài để ủ với phân bò.
Tỷ lệ trộn để ủ phân như sau:
- Chuẩn bị 1 thau rác nhà bếp,
- Tiếp đến rải đều nấm Trichoderma (loại bịch 0.5kg) - loại này có hỗn hợp vi sinh vật có ích sẽ phòng ngừa được các bệnh vàng lá, thối rễ,... và còn giúp cải tạo đất,
- Sau đó mình dùng thêm nấm đối kháng Trichoderma (loại bịch 1kg), dùng để ủ xác bã thực vật và phân chuồng thành phân nhà bếp.
- Cuối cùng là cho vào 1 thau phân bò khô và trộn đều với nhau.
Trong quá trình ủ nước rỉ ra từ rác nhà bếp sẽ được hấp thụ hoàn toàn bằng phân bò khô nên rất sạch, quá trình ủ nhanh chỉ sau tối thiểu 3 tuần là ủ rác nhà bếp hoàn thành.
Đóng kín thùng ủ bằng bịch nilon và dây ràng buộc chặt để mùi hôi không bay ra và không có giòi.
Sau 1 tuần, trên bề mặt rác ủ có lấm tấm vài sợi nấm trắng, có nghĩa là hỗn hợp vi sinh vật có ích đang phát triển. Chúng đang phân giải các loại rác bếp và phân bò thành chất dinh dưỡng dễ tiêu cho cây trồng.
Chúng ta nên ủ sau 4 tuần, vì khi đó hỗn hợp vi sinh vật có ích phát triển dày đặc. Mùi hôi cũng không còn nhiều nữa, thùng ủ cũng không còn nóng nữa. Đây là lúc thùng ủ có thể sử dụng để bón trực tiếp cho cây.
Hôm nay, mình sẽ bón phân cho cây bí ngô, Chúng ta nên cắt những lá gần gốc để dễ bón phân. Lấy hết lớp vỏ trứng trên bề mặt đất ra rồi cho phân ủ rác lên bề mặt chậu. Nhớ bón cách xa gốc nhé, đây là nguyên tắc để bón bất cứ loại phân nào. Vì nếu chúng ta bón quá gần gốc cây, thì khi lượng phân bón nhiều, rễ cây sẽ rất dễ bị cháy hoặc bị úng ,... và có nguy cơ làm chết cây.
Khi bón phân xong thì phủ lên lại lớp vỏ trứng vừa lấy ra lúc nãy. Vỏ trứng này sẽ giúp giữ ẩm cho đất trồng, và hệ vi sinh vật có lợi cũng sẽ phát triển phong phú dưới lớp bề mặt này. Mỗi ngày chúng ta nhớ phải tưới nước 2 lần sáng và tối để dinh dưỡng được hòa trộn vào đất và rễ cây dễ dàng hấp thụ nhé.
Thường thì khoảng 2 tuần là mình bón phân 1 lần.
Chúc các bạn thành công. Hẹn gặp bạn vào các video tiếp theo nhé.
Информация по комментариям в разработке