芒芒系列之[港式芒果布甸]|用新鮮芒果、不用啫喱粉|又香又滑原來加了淡忌廉和淡奶?簡易做法Tutorial for Mango Pudding in Cantonese style (ENG SUB)

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芒果布甸(可做2杯 每杯約200毫升)

材料:
芒果1-2個
(芒果蓉200毫升、芒果粒適量)
糖40克
淡忌廉125毫升
淡奶25毫升
魚膠粉10克
清水30毫升



Mango Pudding (2 cups ~200ml per cup)

Ingredients:
Mangoes 1-2pc
(mango paste 200ml
and some diced mango)
Sugar 40g
Whipping cream 125ml
Evaporated milk 25ml
Gelatin powder 10g
Water 30ml

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