【

◆ブログ・Blog
https://ramenchef-japan.com/
(Please Use Google Chrome as the browser and turn on the Google Translate function)

★こちらからAmazonでなにかお買物してもらえるとチャンネルの応援になりますm(_ _)m
https://amzn.to/2ZuOMth

☆家ラーメンのための”個人的”おすすめキッチン道具
https://ramenchef-japan.com/utensils/
☆僕がラーメン作りに参考にした3冊の本
https://ramenchef-japan.com/books/

《関連動画》
・【#001】基本の醤油ラーメンの作り方
   • 【#001】基本の醤油ラーメンの作り方/How to make the b...  


《SNS・BLOG》
◆Twitter
  / ramencookingch  
◆Instagram
  / ramencookingch  
◆Blog
https://ramenchef-japan.com/
(Please Use Google Chrome as the browser and turn on the Google Translate function)

00:00 醤油タレの作り方
00:24 材料の準備と野菜の切り出し
00:55 鍋に香味野菜類と調味液を入れる
02:12 鍋を火にかけ一度沸騰させる　※吹きこぼれ注意！
02:57 火を止めて、冷ましながら味を滲みこませる
03:38 しっかりと冷めたことを確認してから漉す
03:58 完成です！
04:20 醤油ラーメンの作り方の動画です

#しょうゆタレ #醤油ラーメン #ラーメンのたれ