Идеальные баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!

Баклажаны с чесноком на зиму. Вкуснейший рецепт!
🍆🧄🍆🧄
Наш телеграм канал - https://t.me/zuriskitchen

Ингредиенты:
➊ Баклажаны - 1.5 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 20 г
➍ Растительное масло - 150 г
➎ Соль - 3-4 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.
➐ Хмели сунели - 2 ч.л.
➑ Чёрный перец - 1 ч.л.
➒ Сладкая паприка - 1 ч.л.
❿ Острая паприка - 1 ч.л. (или по вкусу)
➊➊ Уксус (винный или яблочный) - 3 ст.л.
🍆🧄🍆🧄
00:00 - начало
01:17 - очищаем и нарезаем баклажаны
02:11 - нарезаем и обжариваем лук
03:20 - отжимаем и обжариваем баклажаны
04:12 - добавляем к ним лук, чеснок и специи
04:52 - спустя 10 минут добавляем уксус
05:54 - раскладываем по баночкам
07:00 - заключение

Вот еще для вас рецепты с баклажанами:

Баклажаны с мясом -    • Баклажаны с мясом по-грузински. Это н...  

Запечённые баклажаны -    • Лучшие баклажаны в вашей жизни! Это о...  

Баклажаны фаршированные мясом -    • Баклажаны фаршированные мясом.