Скачать или смотреть Менемен — турецкий завтрак, в который невозможно не влюбиться! 🇹🇷

Сегодня готовим ароматный, сочный и невероятно вкусный менемен — традиционное блюдо турецкой кухни. Да, кто-то скажет, что это похоже на шакшуку… но поверьте — только на первый взгляд. У менемена свой характер, своя текстура и свой вкус.

Сладкий перец, сочные помидоры, тягучий сыр и нежные яйца — идеальное сочетание для сытного завтрака или быстрого перекуса.

Обязательно попробуйте и напишите в комментариях, с чем вы бы подали менемен — с хлебом, лавашем или свежими овощами?

⸻

🛒 Ингредиенты:

• Сливочное масло — 50 г
• Оливковое масло — 2–3 ст. л.
• Лук — 1 шт
• Помидоры — 4–5 шт
• Сладкий перец — 2 шт
• Сыр моцарелла — 200 г
• Яйца — 4 шт
• Соль, перец, паприка — по вкусу

#вкусно
#рецепты
#food
#еда
#турецкиеблюда
#менемен
#шакшука