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【漁師民宿福寿荘】山盛の雲丹と大間鮪！うに丼は開口日だけのサービス丼です！

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青森旅・2日目【民宿福寿荘】

青森旅行2日目は、仏ヶ浦の観光からスタート。
これまで3度訪れた場所、元気だった頃は駐車場から歩いて行ってたが、今はその体力がないため、今回は初めて遊覧船での観光となりました。
海から望む仏ヶ浦もまた違った美しさで、新鮮な感動がありました。

その後は、大間崎へ。ここ3年、毎年訪れている場所。本来なら「大間の本マグロ丼」を楽しみにしていたのですが、今年は宮城県内でも海鮮丼はいろいろ食べてきたたから、3500円のマグロ丼には手が伸びず…。代わりに「マグロカレー」を注文。これが美味しくてビックリ！大正解！
たぶん大量の玉ねぎのソテーした甘さと深いコク、絶妙な辛さが絶品で、できればクミンとコリアンダー等の香辛料をを少し加えてくれたら私好みの“98点カレー”になりますね。来年もこのカレーを食べに大間崎へ来ることでしょう。

この日の宿は、前泊した宿の隣にある民宿・福寿荘さん。
ひとり8800円で、今回も豪華なウニ三昧の海鮮料理をいただきました。
天気にも恵まれ、漁船の出港風景や星空の撮影も無事にできて、満ち足りた青森旅行となりました。
※撮影は宿の許可をいただいて行っています。
#海鮮御宿
#漁師民宿
#民宿福寿荘

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