Скачать или смотреть EP 8 - สเต็กปลาแซลมอน พร้อมซอสมัสตาร์ดมะนาว เข้ากันดีมากเลยค่ะ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมทั้งหมดค่ะ
ปลาแซลมอน = 2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก = 45 มล.
ไวน์ขาว = 30 มล.
เลมอน = ½ ลูก
หอมหัวใหญ่ = ½ ลูก
เห็ดแชมปิญอง = 120 ก.
มายองเนส = 20 ก.
มัสตาร์ด = 20 ก.
เกลือ = ½ ชต.
พริกไทย = ½ ชต.

เครื่องเคียง
เฟรนช์ฟรายส์ (แช่แข็ง) = 300 ก.
น้ำมัน = 300 มล. (ตามขนาดหม้อ)
ซอสมะเขือเทศ = 20 มล.
น้ำสลัดงา = 20 มล.
ผักสลัด = ½ หัว
แครอท = ½ ลูก
เกลือ = ¼ ชต.

เวลาทำอาหาร : 25 นาที
เวลาทานอาหาร : 10 นาที (แม่เริ่มไม่แน่ใจละว่าบ้านแม่กินเร็วกันไปไหม)

ปลาแซลมอนถ้าสดมากก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเลยค่ะ
นำปลามาเช็ดให้แห้งก่อนทำการปรุงรสนะคะ
รอบนี้เตาแก๊ซแม่ตัวใหม่ ไฟเลยแรงไปนิด มื้อหน้ากะไฟถูกแน่ค่ะ
รสชาติอยู่ไม่นาน แต่สูตรอร่อยของแม่นี้จะอยู่ตลอดไป
อย่าลืมกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจให้แม่ด้วยนะคะ

#แม่ชอบทำลูกชอบทาน #โฮมเมด #ทําอาหารกินเอง #อร่อยบอกต่อ #อร่อยดีมีประโยชน์ #เมนูง่ายๆแต่อร่อย #EP8 #สเต็กปลาแซลมอน #ปลาแซลมอน #สเต็ก #มัสตาร์ด #มะนาว #มัสตาร์ดมะนาว #ซอสมัสตาร์ดมะนาว #มะเขือเทศ #Salmon #SalmonRecipe #steak #salad #sauces #momcookingwithme #frenchfriess #homemade #homemadecooking