SANDWICH DE BONDIOLA A LA PLANCHETTA

"SANDWICH DE BONDIOLA" bien Planchettero ‼️

QUÉ NECESITAMOS? 🤔

• Bondiola de cerdo: una pieza,
• Panceta ahumada: 200 grs,
• Huevos: 3 unidades ,
• Queso cheddar feteado: 100 grs,
• Cebolla morada y variedad de morrones.
• Pan : la variedad que les guste. Nosotros usamos pan flauta.

CÓMO LO HACEMOS? 🤷

1) Cortar las cebollas y los morrones en juliana.
2) Calentar La Planchetta , pintar con aceite y poner a dorar las verduras, la bondiola y la panceta.
3) Mientras salteamos las verduras, salpimentar.
4) Dar vuelta la bondiola y agregar el queso cheddar,
5) Cocinar los huevos a La Planchetta. Una vez derretido el queso y hechos los huevos montar el sandwich.

Y a disfrutar otra DELICIA PLANCHETTERA! 🍻