[

No cuinar la carn correctament pot provocar malalties. Saps quina és la manera de poder menjar aquests aliments amb total seguretat?

👤 La Dra. Carolina Ripollés Ávila, Lectora Serra Hunter del Departament de Ciència Animal i dels Aliments de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), s'uneix al Dr. Oriol Comas Basté (UB) per trencar un dels mites més populars sobre la seguretat alimentària en la carn: per què hem d'evitar consumir carn poc feta?

Segueix-nos! ⤵️

📸 instagram.com/alimentatambciencia/
🐦 twitter.com/alimentciencia
📺 tiktok.com/@alimentatambciencia

🔗 alimentatambciencia.cat

#alimentatambciencia