Скачать или смотреть Внутри мира интеллектуального гостеприимства | DTRH

Что на самом деле означает роскошь в современной индустрии гостеприимства?
Это пышность и масштаб или опыт, намерения и интеллект?

В этом выпуске программы «Вниз по кроличьей норе» мы беседуем с Харкараном Сингхом, генеральным менеджером отеля The Leela Ambience Convention Hotel в Нью-Дели, чтобы разобраться, как развивалась индустрия роскошного гостеприимства на протяжении многих лет и что действительно определяет её сегодня.

Имея более 20 лет практического опыта работы в роскошных отелях, на этапе подготовки к открытию и в крупных конференц-центрах, Харкаран делится обоснованными выводами с мест, а не из теории.

Что обсуждается в этом эпизоде:
Почему роскошь — это личное дело, а не универсальное
Реальная разница между сокращением расходов и сокращением потерь
Как технологии могут способствовать роскоши, а не размывать её
Роль данных и персонализации в современных отелях
Почему человеческий фактор остаётся непреложным, даже в мире, движимом технологиями
Что на самом деле нужно для строительства и управления крупными роскошными конференц-отелями
Уроки лидерства из управления командами, хаосом и ожиданиями гостей
Как профессионалам в сфере гостеприимства следует думать о будущем отелей

Если для вас важнее опыт, чем внешний вид, и важнее содержание, чем модные словечки, этот эпизод стоит вашего времени.