Келпхулачи бхаджи, также известные как боньечи бхаджи, — традиционное гоанское лакомство. Цветы банана на конкани называются келпхул. Этот рецепт очень прост в приготовлении и имеет восхитительный вкус.
Ссылка на рецепт: • Kelphulachi Bhaji | केळफुलाची भाजी | Banan...
Ингредиенты и количество
Цветы банана (мелко нарезанные) — 1 шт.
Репчатый лук (нарезанный) — 3 шт.
Помидоры (нарезанные) — 2 шт.
Зеленый перец чили (нарезанный) — 1 шт.
Кокосовое масло — 2 ст. л.
Красная чечевица (замоченная и промытая) — 1/2 стакана
Свежетертая кокосовая стружка — 1/2 стакана
Соль — 1/4 ч. л.
Вода по мере необходимости
Способ приготовления:
1) Очистите цветки банана от фиолетовых лепестков, оставив только белую часть. Срежьте цветок и нарежьте его на мелкие кусочки. Замочите кусочки в миске с водой на 2–3 часа. Слейте воду и повторите процедуру ещё раз.
2) Нагрейте кокосовое масло в ёмкости, обжарьте лук и зелёный перец чили в течение 10 минут.
3) Добавьте помидоры и готовьте до размягчения. Добавьте 1/4 ч. л. соли во время приготовления.
4) Наконец, добавьте замоченные и обсушенные кусочки цветка, а затем замоченную чечевицу и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовую стружку, накройте крышкой и готовьте 15 минут на слабом огне.
5) Тщательно перемешайте и проверьте на соль.
#kelphulachibhaji #рецепт из цветков банана #вегетарианский #рецептыизГоана #кулинария #рецепт #вирусный #еда #цветы
рецепт из цветков банана,
цветки банана,
рецепт из цветков банана,
рыба из цветков банана
как приготовить рецепт из цветков банана,
рецепты из цветков банана,
цветок банана,
рецепт рыбы из цветков банана,
рецепт салата из цветков банана,
рецепт овощей из цветков банана,
как приготовить цветки банана,
рецепт из сердцевины банана,
рецепт карри из цветков банана,
лучший рецепт из цветков банана,
рецепты из цветков банана,
цветки банана,
веганский рецепт рыбы,
блюдо из цветков банана,
рецепт из цветков банана,
цветок банана,
рецепт из цветков банана,
келфулачи бхаджи,
келфулачи бхаджи на маратхи,
рецепт келфулачи бхаджи,
как очистить цветки банана,
келфулачи бхаджи,
келфулачи бхаджи,
келфулачи бхаджи мальвани,
рецепты цветов банана,
рецепт овощей с банановыми цветами,
рецепт келпулачи,
банановый цвет,
гоанские рецепты келпхулачи бхаджи,
Кели Чи Бхаджи,
качхья кели чи бхаджи,
келпхулачи бхаджи каши карайчи,
келфулачи бхаджи,
как приготовить цветок банана,
рецепт келфулачи бхаджи
Информация по комментариям в разработке