Скачать или смотреть बिलकुल बाज़ार जैसी कटोरी चाट आसानी से बनाए ❤️ | Katori Chaat | Tokri Chaat Recipe |

बिलकुल बाज़ार जैसी कटोरी चाट आसानी से बनाए ❤️ | Katori Chaat | Tokri Chaat Recipe |
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घर पर बनाएँ मज़ेदार और कुरकुरी कटोरी चाट, बिल्कुल बाज़ार जैसी। 🥰
कुरकुरी आलू या मैदा की कटोरी में भरें उबले आलू, चने, दही, मीठी-खट्टी चटनी और मसालों का तड़का।
शाम की चाय के साथ या मेहमानों के सामने परोसने के लिए ये एकदम परफ़ेक्ट रेसिपी है।
एक बार बनाएंगे तो हर किसी की फ़ेवरेट बन जाएगी। 😋

👉 इस वीडियो में आपको step by step कटोरी बनाने से लेकर चाट सजाने तक का पूरा तरीका मिलेगा।

🥗 Ingredients (सामग्री):
कटोरी बनाने के लिए:

मैदा – 1 कप

सूजी – 2 tbsp

नमक – स्वादानुसार

अजवाइन – ½ tsp

तेल – 2 tbsp (मोयन के लिए)

पानी – ज़रूरत अनुसार

तेल – तलने के लिए

चाट भरने के लिए:

उबले आलू – 2 (क्यूब्स में कटे)

उबले चने (काबुली चना/काले चने) – ½ कप

प्याज़ – 1 बारीक कटा

टमाटर – 1 बारीक कटा

हरी मिर्च – 1 बारीक कटी

दही – ½ कप (फेंटा हुआ)

इमली की मीठी चटनी – 2 tbsp

हरी चटनी (पुदीना-धनिया) – 2 tbsp

सेव – सजाने के लिए

अनार के दाने – 2 tbsp

चाट मसाला – 1 tsp

भुना जीरा पाउडर – ½ tsp

लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार

नमक – स्वादानुसार

हरा धनिया – सजाने के लिए

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