¿Cómo preparar TOFU con mucho sabor? Mapo Tofu | Cocina japonesa con Yuta

¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar guisado con tofu.

0:20 presentación
0:42 tofu
1:08 cómo comer
1:47 mapo tofu
2:18 vamos a ver tufu
2:37 los ingredientes
3:51 preparar arroz
4:27 preparación
5:11 presentación carne
6:04 presentación tofu
6:50 a cocinar
7:58 arroz japonés
8:40 kampai
9:20 a comer
9:54 un dato interesante
10:40 muchas gracias

Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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▶️Mapo tofu
300 g tofu
150 g carne molido de cerdo
50-80 ml agua
3 pieza cebolla cambray
3 dientes ajo
15 g jengibre

20 g miso picante
15 ml sake
15 ml soya
Poco de caldo de pollo
poco de aceite picante
poco de sal y pimienta