LA MAUVE, 1 plante sauvage, 1 plat

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J'ai récupéré cette préparation de la Mauve quand j'étais en Afrique ou elle est utilisée très régulièrement. Cette plante a l'avantage d'être simple à reconnaitre, elle pousse presque partout et le plat est facile à réaliser. La mauve possède en même temps des propriétés intéressantes et représente un apport nutritionnel riche en vitamines, minéraux et fibres etc...

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