ラムレーズン香る紅茶のスフレチーズケーキ

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Описание к видео ラムレーズン香る紅茶のスフレチーズケーキ

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今回は紅茶の茶葉をふんだんに使用した香り高いチーズケーキを作りました♪ラムレーズンがアクセントとなってより贅沢な気分を味わえます。

紅茶のスフレチーズケーキ
・ビスケット　　　　70g
・無塩バター　　　　40g
・クリームチーズ　　200g
・サワークリーム　　90g
・卵　　　　　　　　sサイズ4個
・メレンゲ用上白糖　40g
・上白糖　　　　　　40g
・生クリーム　　　　100g
・紅茶　　　　　　　8~9g
・バニラオイル　　　数滴
・コーンスターチ　　15g

180℃に予熱したオーブンで13分、150℃に下げて37分
湯煎焼き（天板にお湯を張って焼く）してください。

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