FILÉ DE PEITO DE FRANGO EMPANADO, SEQUINHO!

Olá amigos e amigas! Espero que todos estejam ótimos!
Neste vídeo estou deixando uma receita de filé de peito de frango panado, filé de Sassami empanado!
O Sassami é uma parte retirada como filé, que fica próximo ao osso do peito do frango, e por isso é muito macio, suculento, e deliciosoooooo!
É um dos alimentos mais ricos em proteínas presente na mesa dos brasileiros!
A pedido de nossa amiga e companheira Rosimeire, está é mais uma receitinha do dia a dia que vou deixar a todos! Aqui em casa, consumimos muito Sassami de frango! Este é um dos jeitos que eu amo fazer!

RECEITA
1 Kg de filé de Sassami de frango
1 colher de sobremesa de açafrão
1 colher café de cominho ou curry ( opcional)
alho amassadinho
sal a gosto, mais ou menos 1 colher sopa rasa
um pouco de azeite mais ou menos 2 colheres

PARA EMPANAR 6 filés
1 Ovo com 1 Pit de sal
3 colheres de farinha de trigo
1 colher de amido de milho
5 colheres de farinha de rosca
MODO DE FAZER NO VÍDEO

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Músicas usadas https://www.bensound.com/

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