Скачать или смотреть GOFRES DE TORTILLA DE PAPAS

Bienvenid@s una semana mas!, de vuelta por aquí, esta vez con receta salada. Les hablaba la semana pasada en mi Instagram , de la posibilidad de hacer una tortilla de papas con 0 frituras y por ende, nada de aceite. Además con una forma muy original y poco vista para este plato como son los gofres. Yo los hice en moldes de silicona con dicha forma, pero si no tienen, bien valdría cualquier molde de este material pues no precisa ser engrasado para sacar luego sin problemas. Otra opción válida pero para la que necesitaremos usar un poquito de aceite , sería utilizar una gofrera eléctrica o hacer la tortilla de papas de toda la vida en sartén. No obstante esto sería lo de menos,pues donde mayor absorción de grasas hay a la hora de hacer una tortilla,es en la manera de cocinar las papas. En este vídeo verás como no hace falta ni pizca. Dale al play y descúbrelo tú mism@.