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Bolo Polenta de Calabresa

Ingredientes
2 xícaras de chá de fubá
4 ovos
2 ¼ de xícara de chá de leite
1 gomo de linguiça calabresa defumada
2 tomates sem pele picados
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de azeitona sem caroço
2 dentes de alho amassados
½ xícara de chá de salsinha/cebolinha picada
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
100 gramas de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
orégano a gosto
1 colher de sopa de fermento pó químico
5 tomates cereja para decoração

Modo de Preparo
Assista ao vídeo.

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