Resep BUNTIL DAUN TALAS super lembut, lawuh ndeso bikin kangen

Assalamualaikum mama bunda semua
masih ingat dengan menu BUNTIL DAUN TALAS kan ?
menu ini lauk jadul dari ndeso namun kenikmatannya masih terasa sampai saat ini.

hari ini SIMAK akan memberikan cara memasak BUNTIL DAUN TALAS yang super empuk dan tidak gatal di lidah.

tonton tutorialnya di vidio sampai selesai , jangan lupa berikan dukungannya :
SUBSCRIBE , LIKE , COMENT & SHARE ke media sosial anda supaya bermanfaart.

BAHAN RESEP BUNTIL :
20 lembar daun talas yang sudah di jemur ( hingga daun lemas saja )
1 butir kelapa yang masih agak muda ( jangan yang tua karena akan kasar di lidah )
1 Papan petay ( jika selera )
100 gr teri medan

BUMBU KELAPA ( UNTI ) DI HALUSKAN :
4 siung bawang putih
2 potong terasi
10 cabai merah ( tingkat pedas sesuai selera )
2 potong kencur
1/4 buah kulit jeruk purut
100 gr gula merah

BUMBU KUAH REBUS ( DI HALUSKAN ) :
5 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk ( ketumbar utuh juga bisa )
7 siung bawang merah
5 kemiri
8 cabai merah
2 buah kunyit
1 SDT garam
1 sdt kaldu bubuk

BUMBU AREH ( SANTAN KENTAL ) :
1 LT Santan kental
2 potong lengkuas
2 batang sereh
5 daun salam
3 daun jeruk
1 pack santan instan ( menambah lembut kuah areh )
10- 15 cabai rawit merah ( selera saja )

Selamat mencoba , mohon maaf jika ada kekurangan dan kesalahan dalam hal membuat vidio.
SALAM HANGAT

RESEP SIMAK