Во Франции об этом рецепте ходят легенды! Вкус превосходит всю выпечку

🔴 Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
________________________________________________
Во Франции об этом рецепте ходят легенды! Вкус превосходит всю выпечку
Каждый из вас может испечь вкусный шоколадный торт. Следуйте инструкциям в видео-рецепте, и у вас все получится.
Готовьте с любовью!
Бисквит:
4 яйца
сахар 130 гр
Взбивать до увеличения объема в 3-4 раза (около 10-12 минут)
растительное масло 30г
Мука 90г
Какао-порошок 30г
разрыхлитель 1 чайная ложка
Форма для запекания 20 см.
Выпекать в разогретой до 170°С духовке 30-35 минут.
Дайте остыть.
Срежьте верхний слой.
Разрезать на 3 равные части.
Хрупкий:
Измельчите 100 г миндаля.
10 грамм сливочного масла.
50 грамм сахара.
Обжаривайте, постоянно помешивая, пока на орехах не образуется карамель.
Дайте остыть.
мусс:
вода 60г
Быстрорастворимый желатин 10г
Оставьте на 7-10 минут.
Белый шоколад 160гр
Горячие сливки (33-36%) 80г
растопить его. Смешайте с шоколадным ганашем.
Сливки 33-36% охлажденные 350г
Взбейте несколько пиков.
Добавьте карамелизированные орехи, перемешайте.
Добавить белый шоколад с желатином, перемешать.
Пропитка:
сливки или молоко 100 мл.
Поставить в холодильник минимум на 4-6 часов (я оставила на ночь).
Глазурь:
Белый шоколад 200г
Растительное масло без запаха 40г
растопить, смешать.
Миндальные хлопья 60гр.
тебе нравится рецепт? Пожалуйста, напишите в комментариях. Большое спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
Желаю хорошо провести время!
_____________________________________________
Вы можете включить субтитры, нажав [cc] в правом верхнем углу, и ПЕРЕВОД, нажав на три точки в правом верхнем углу видео.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить новое видео
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
__________________________________________
📢 «Музыка для производства предоставлена ​​Epidemic Sound».
__________________________________________
📢 Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии своих каналов https://yoola.app/r/98298635621398


#вкусно с софимайер #рецепты #торт
#рецепт #десерт #торт