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호두파이 만들기 | 바삭하고 고소하게 | Walnut Pie Recipe

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Описание к видео 호두파이 만들기 | 바삭하고 고소하게 | Walnut Pie Recipe

바삭하고 고소한 호두파이 🥧
집에서 쉽게 만드는 수제 호두파이 레시피입니다.
겉은 바삭, 속은 진한 호두 맛 가득! ☕️
Easy Walnut Pie Recipe for homemade dessert lovers

🥧재료

✨파이크러스트
박력분 100g
아몬드가루 40g
버터 60g
머스코바도 20g
소금 1g
노른자 1개
물 15g

✨필링
호두 160g
계란 2개
머스코바도 60g
쌀엿 60g
녹인버터 20g
시나몬 파우더 3g

🥧만드는 법

1. 반죽 냉장 30분
2. 필링 중탕으로 녹이기
3. 블라인드 베이킹 160℃ 10분
4. 필링 80% 채우고 160℃ 40분
5. 완전히 식혀 바삭하게

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