Ідеально рівний торт 🎂 Легко та просто

#ідеальнорівнийторт #секретвирівнюванняторта
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Коли я тільки починала свою кондитерську діяльність, для мене основною проблемою було, як же навчитись робити ідеально рівний торт, щоб всі сторони і кути були рівненькі та однакові зі всіх сторін. Зараз вже все набагато простіше, треба було просто набити руку. Побачивши в інтернеті один цікавий спосіб вирівнювання, була просто зачарована ним. Як же він міг мені допомогти на початку мого кондитерського шляху.
У відео ще забула відмітити один нюанс. Тоненьку підложку, на якій збираємо торт краще всього приклеїти до великої підложки на подвійний скотч. Тоді тоненька підложка з тортом не буде їздити по великій під час вирівнювання 👍

Отже вам знадобиться:
Творожний ганаш    • Сирний ганаш 🍫 Крем для вирівнювання ...  
Творог 180гр;
Цукрова пудра 10 гр;
Вершкове масло 200 гр;
Білий шоколад 200 гр;
Згущене молоко 20 гр.


Я в інстаграмі   / julia_garkavenko1