Скачать или смотреть Torta basca de chocolate | Sobremesas para o Natal: episódio 3!

Bem vindos ao terceiro episódio da série de sobremesas de Natal! Gosto muito dessa torta e espero que faça a sua ceia feliz ✨

Ingredientes da torta:
900g de cream cheese (pode substituir por até 400g de ricota)
6 ovos
200g de açúcar cristal
350g de chocolate (gosto de usar o amargo)
500ml de creme de leite fresco ou enlatado (ou 350ml de leite e 150g de manteiga) (ou nata)
10g de cacau em pó
15g de farinha
1 pitada de sal

Assar em forno ou airfryer pré-aquecidos a 225c por 25 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar em temperatura ambiente e levar à geladeira de um dia para o outro antes de cortar.

Ingredientes da calda:
500g de amora congelada
150g de açúcar cristal
Suco de 1 limão
1 pedaço de gengibre

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