Verdure invernali - GOBBI o CARDI gratinati in padella | La Cucina della Laura

Описание к видео Verdure invernali - GOBBI o CARDI gratinati in padella | La Cucina della Laura

#gobbi #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Una verdura tipica invernale è sicuramente il gobbo, insieme al cardo. Ricchissimo di nutrienti, ma a volte ci si chiede come prepararlo. Ecco una ricetta che vi può dare qualche spunto.

Ingredienti per un gobbo:

– 1 gobbo o un cardo da 1kg abbondante
– 2 cucchiai abbondanti di Grana Padano grattugiato
– 3 cucchiai di pane grattugiato
– 1 limone
– 1 rametto di rosmarino
– olio EVO q.b.
– sale e pepe q.b.

HOTEL STELLA DEL MARE:
https://www.stelladelmarehotel.com/ho...

FACEBOOK:
  / stelladelmarehotel  

INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/stelladelma...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке