【おうちでsioシリーズ】ミシュラン鳥羽周作シェフのカルボナーラ　唐揚げリベンジ　奈良漬けタルタル　肉厚ベーコンの旨味を最大限に引き出す調理法　家パスタで幸せな日々

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プロのシェフが作った方が絶対美味しいのは分かっていますが
家庭でも失敗が少なく、プロの味に近づける調理法です！
出来上がってプロってすごいな！といつも感動しています♪

きっと鳥羽周作シェフがたくさんの経験と研究を繰り返し出来た
貴重なレシピだと思います。
いつも、レシピのお裾分けありがとうございます。

前回、鶏むね肉で作ってしまった鶏の唐揚げもリベンジしています。
ジューシーさと旨味が１００倍違います！
是非、鶏もも肉で唐揚げも作ってみてください。

その他、再現レシピや感動したレシピ、節約・簡単・時短レシピ
ご褒美レシピをテーマに動画をつくります。

過去の献立もインスタグラム(夫)に写真をアップしていますので、何かの参考になれば嬉しいです。
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  / teerada1213  

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スッキリで鳥羽周作の“褒めらレシピ！「#みんなの食卓」の企画がはじまりました！どんな料理か楽しみです♪

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感動しています。
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