Je cuisine un poulet comme en 1957 aux Citrons et Olives

Bienvenue sur ma chaîne ! 🌟 Aujourd'hui, je vous emmène dans un voyage culinaire au cœur du Maroc des années 50. Découvrez cette recette authentique de poulet à la marocaine au citron et aux olives, préparée comme en 1957. Ce plat savoureux et parfumé ravira vos papilles et vous transportera dans le temps avec ses arômes envoûtants et ses saveurs traditionnelles.

Ingrédients:
1 kg de poulet
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile
125 grammes d'olives vertes
1 sachet de safran
1 cuillère à café de gingembre
sel poivre
1 verre d'eau.

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