Скачать или смотреть طريقة القطايف🌙 المقرمشة الأصلية: سر العجينة والحشوة على طريقة الشيف بلال🔥

طريقة القطايف🌙 المقرمشة الأصلية: سر العجينة والحشوة على طريقة الشيف بلال،وصفة الشيف بلال القطايف بالقشطة والنتيجة كانت صدمة! 😱 هل فعلاً هذه أنجح عجينة قطايف منزلية؟ كشفت لكم السر الذي يجعلها مقرمشة لثاني يوم تماماً كما وصفها الشيف بلال في أسرار القرمشة.
​لماذا تفشل معكم القطايف وتصبح لينة؟ اليوم سننهي هذه المشكلة للأبد! في هذا الفيديو، نستعرض طريقة عمل القطايف بناءً على وصفة الشيف بلال الشهيرة. إذا كنت تتابع حلويات الشيف بلال وتبحث عن أسهل عجينة قطايف ناجحة ومضمونة في البيت، فهذا الفيديو لك.
💬 اكتب لي في التعليقات: هل نجحت معكم قطايف الشيف بلال من قبل؟

​فهذا الفيديو هو دليلك الشامل للنتيجة المضمونة خطوة بخطوة 👌

​لا تنسي اللايك 👍 والاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 ليصلك كل جديد من وصفاتنا السهلة والمضمونة 💛
______________________
فواصل الفيديو:
​[00:03] - مقدمة واستعراض قرمشة القطايف واللون الذهبي.
​[00:27] - المرحلة الأولى: تخمير الخميرة (السر الأول لنجاح القطايف).
​[01:24] - المرحلة الثانية: تحضير خليط العجينة في الخلاط ومزجه مع الخميرة.
​[02:43] - تحضير القشطة: طريقة عمل القشطة المنزلية بالفانيلا وماء الورد.
​[03:58] - سر القشطة: إضافة الكريمة السائلة (أو الكريم شانتيه) للحصول على قوام احترافي.
​[04:53] - فحص قوام العجينة بعد التخمير الثاني.
​[05:09] - مرحلة الخبز: طريقة صب القطايف على الصاج أو المقلاة التيفال.
​[06:24] - ملاحظة هامة حول "سلبيات" العجينة وكيفية التعامل معها لتجنب تكسرها.
​[06:44] - مرحلة الحشو: طريقة وضع القشطة وإغلاق الأقراص بإحكام.
​[07:26] - تحضير القطر (الشيرة): مقادير القطر المظبوط وكيفية غليه.
​[08:53] - مرحلة القلي: أسرار القلي للحصول على قرمشة تدوم طويلاً.
​[09:22] - السر الثالث: طريقة تغطيس القطايف بالقطر وتصفيتها بالمصفاة.
​[10:45] - تزيين القطايف: استخدام الفستق الحلبي والتقديم النهائي.
​[11:02] - طريقة مميزة للقطايف العصافيري (سر القلي الخفيف).
​[11:37] - التقييم النهائي لوصفة الشيف بلال ومشاركة التجربة.
______________________

📌شاهدوا أيضاً وصفات و حلويات ناجحة من قناتي:

🍽طريقة عمل برغل بالدجاج البلدي 🐔
🔗   • برغل بالدجاج على طريقة طبخ الضيعة 🍗🍚 اقتصا...  

🍽طريقة فطائر متنوعة
🔗   • فطائر و معجنات سريعة في 10 دقائق | عجينة ا...  

🍽انجح طريقة بسبوسة بالقشطة 🥧
🔗   • بسبوسة بالقشطة الأصلية مثل المحلات 🔥 سر ال...  

طريقة تشيز كيك اقتصادية ناجحة 100%🍨
🔗   • • أسهل تشيز كيك بارد في 10 دقائق وبدون فرن...  

____________________
📌حساباتي الرسمية🖊 :

🔗https://www.instagram.com/batoul_kh9?...

🔗  / 1cfpji3htm  

🔗https://www.tiktok.com/@batooltube3?_...
______________
​​#قطايف #قطايف_بالقشطة #حلويات_رمضان #قطايف_رمضان