ESSA FATIA DE BROWNIE TEM UMA COMBINAÇÃO IRRESISTÍVEL DE SABORES! | Prática, lucrativa e deliciosa!

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer um produto irresistível: a FATIA DE BROWNIE com cobertura de ninho.
Quem é apaixonado por brownie com certeza não vai resistir a essa delícia!
Estas fatias são práticas, muito lucrativas, deliciosas, vendem igual água e podem alavancar as suas vendas no delivery porque são viciantes: o cliente que experimentar, com certeza vai querer mais!
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer e montar as Fatias de Brownie, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção e precificação para você já sair deste vídeo planejando sua pronta entrega de Fatias de Brownie!

******** RECEITA DO BROWNIE ***********
▪ Massa
160g de margarina com 80% de lipídeos
230g de açúcar cristal ou refinado
300g de achocolatado (prefiro Nescau ou Chocolatto)
10g de cacau em pó
3 ovos grandes
250g de farinha de trigo SEM fermento
1 colher de sopa rasa de essência de baunilha
*Assei em uma forma de 20x30cm

▪ Recheio de Brigadeiro Cremoso de Ninho:
1cx de leite condensado
1 caixinha e meia de creme de leite
70ml de leite integral
40 de Leite Ninho Integral
20g de Chocolate nobre Branco
Rendimento: 500g de recheio


*** Informações especiais: ***
▪ Embalagem G630 da GalvanoteK
▪ Cortador para brownie da D'Tudo Festas:   / dtudofestas  


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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
01:41 Preparando a Massa do Brownie
04:33 Preparando o recheio
05:28 Massa do Brownie pronta
05:40 Ingredientes para Montagem do Brownie
06:01 Embalagem do Brownie
06:15 Corte correto das fatias
07:35 Montando e decorando as fatias
07:38 Validade e conservação dos Brownies
08:15 Decoração das fatias
09:40 Embalando as fatias
10:19 Tamanho da forma, rendimento, referência da embalagem
10:30 Validade, congelamento e dicas de produção para pronta entrega
11:13 Sugestão de Preço
11:26 Me conta o que você achou!

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